Samen voor een betere toekomst
Duurzaamheid is er bij eigenaren Niels en Nelly met de paplepel ingegoten, waardoor ze een sterkte verbondenheid met de omgeving en natuur hebben. Daarom zetten we ons bij De Koevoet dagelijks in voor een duurzame wereld. We ondernemen met oog voor natuur, mens en maatschappij. Onze liefde voor deze bijzondere plek, het landschap en onze sociale omgeving is de leidraad in alles wat we doen. We realiseren ons dat alles wat we doen - of juist niet doen - impact heeft. Daarom integreren we duurzaamheid steeds dieper in ons bedrijf, onze diensten én producten.
Bij elke beslissing kiezen we bewust voor de meest duurzame oplossing. Alles moet passen bij ons doel: het behouden en mooier maken van onze directe omgeving, en van de wereld.
Dit doen we door
- Voortdurend op de hoogte te blijven van nieuwe ontwikkelingen en onze kennis te delen met medewerkers, collega’s en gasten. Samen kunnen we meer bereiken.
- Gasten te vragen om bij te dragen, bijvoorbeeld door water te besparen, afval te scheiden en zwerfafval op te ruimen.
- Onze leveranciers te betrekken in onze zoektocht naar duurzame producten, zoals biologische, fairtrade en streekproducten, en materialen met een milieukeurmerk.
- Bij elke verbouwing de kans te grijpen om te verduurzamen, met als resultaat volledig geïsoleerde daken, hergebruikte materialen, en speciale vogeldakpannen om dieren een veilige plek te bieden.
- Geen gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen. Dieren krijgen bij ons alle ruimte.
Wat we al doen
- We wekken een groot deel van onze elektriciteit zelf op met 86 zonnepanelen, besparen water met aangepaste douches en kranen, scheiden afval, gebruiken uitsluitend ledverlichting en schoonmaakmiddelen met een EKO-label.
- We serveren in ons havencafé veel biologische en fairtrade producten. En kruiden en sla uit eigen tuin!
- Ons “Green Team” waakt er continu over dat we blijven voldoen aan de eisen van Green Key en Blauwe Vlag.
- Achtergelaten zeep en shampoo krijgt bij ons een tweede leven, gratis beschikbaar voor wie het nodig heeft.